笑顔の食卓について

和洋中のバラエティーに富んだフィガーフードを一緒に作ってみませんか。

“美味しい料理はみんなを笑顔にする”という言葉を

モットーに楽しい教室にしたいと思います。

そして、フィンガーフードとは別に毎回サプライズの一品を提供いたします。授業の最後に完成したフィンガーフードとサプライズの料理を食べ、口いっぱいに広がる美味しさにみんなで笑顔になりましょう。

・グリーンのみじん粉を使った揚げ物
・ラムレーズン入りケーキ
・キャロットライス（他3品）
　　　　　　　（メニューは変更する場合があります）

＜開催日＞・2024年11月27日（水）残席1名

・11月30日（土)

　　　　・12月4日（水）残席1名

・12月7日（土）

・12月13日（金）満席　　

＜時間＞11時～14時半ごろまでには終了

（入室は10時45分～、お願いいたします）

＜持ち物＞筆記用具・エプロン・お手拭きタオル・

必要な方はカメラ

★飲食時以外、マスク着用お願いいたします★

＜レッスン＞＞8,000円（材料費・レシピ代）

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プロフィール

・2005年大学在学中にタイ長期フィールドスタディに参加し、国立チェンマイ大学で学ぶ。文化や生活環境が異なっても、ごちそうの並ぶ食卓はみんなを笑顔にしてくれることを身をもって体験する。
・2007年大手都市銀行に就職。
・2007年から和食・中華料理教室に在籍。
・2016年からウー・ウェンクッキングサロン

「小麦粉教室」に在籍。

・2018年丸山佳枝氏に師事し、フィンガフード

プロフェッショナル資格認定講座上級ディプロマ取得。
・2019年大手都市銀行を退職。

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お教室

新宿区内で開催する女性のみの少人数制のお教室で、

フィンガーフード5品とサプライズの大皿料理一皿を

お教えします。
デモンストレーションで作り方をご紹介後、皆さまにはフィンガーフードの組み立てを実習していただきます。
お友達同志の持ち寄りの集まり、家族のちょっとした集まりに使えるフィンガーフードとサプライズの一皿まで丁寧にお教えいたします。
美味しいものを食べて笑顔に！

楽しく食卓を囲みましょう。